春節飲酒防誤區
過年了 , 親人相見全家團聚 , 免不了要喝酒 。但有些人在飲酒時存有一些誤區 , 需要糾正 。
一、無菜下酒
在無菜情況下飲酒 , 酒精可迅速吸收入體內 , 從而加重酒精對肝臟的毒害作用 。一般認為 , 糖有一定的護肝功能 , 故下酒菜應選擇一些含糖菜肴 , 如糖酥魚、糖炒花生米及糖拌番茄等 。酒精可增加體內蛋白質耗損 , 故也要進食一些富含蛋白質的菜肴 。醋可與酒發生化學反應 , 幫助酒精解毒 , 因而可選擇一些加醋的涼拌小菜和糖醋排骨等 , 以助解酒 。
二、先酒后飯
人在進餐時胃往往已排空 。如未吃飯就先飲酒 , 進入胃內的酒可很快地被吸收 , 進入血液 , 到達肝臟 , 這對身體很不利 。
三、濃茶解酒
酒精與濃茶同樣具有興奮心臟的作用 , 兩者合二為一 , 更增加了對心臟的刺激 。另外 , 酒精大部分在肝臟中轉化為乙醛之后再變成乙酸 , 并進一步分解成二氧化碳和水 , 經腎臟排出體外 。而濃茶中的茶堿 , 可迅速地對腎臟發揮利尿作用 , 使尚未分解的乙酸過早地進入腎臟 , 從而對腎功能造成損害 。
四、飲酒取暖
酒里的酒精被身體吸收以后 , 能刺激身體表面的血管使其擴張 , 使內臟的血液也流到身體表面向外發散熱量 , 使人身上暫時感到熱乎乎的 。但喝酒后擴張的血管不能靈敏地收縮變細而防止血液向外散發熱量 , 于是身體的熱量丟失過多 , 以致先熱后冷
五、煙酒同進
在飲酒時吸煙 , 肝臟不僅要清除酒精 , 又要將煙中毒物解毒清除 , 這就加重了肝臟的負擔 。同時 , 煙草在燃燒過程中 , 可產生氫化氰、一氧化碳及苯并芘等有害物質 。而酒精可溶解這些有害物質 , 使其進入體內 。
六、飲酒催眠
【春節飲酒防誤區】科學證明 , 夜晚借助飲酒而入睡者 , 其睡眠常處于朦朧狀態 , 還會出現呼吸不暢、鼾聲加重及呼吸暫停等異?,F象 。特別是心肺疾病患者 , 入睡前飲酒 , 有引起心臟性猝死和發生呼吸驟停的危險 。
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