烤面筋怎么切 _面筋

1、切面筋：首先把面筋穿在烤簽上，用小刀開始切口，切是斜著向下一直切，不要切斷了，然后把切好的面筋散開來就行了。
【烤面筋怎么切】2、切好面筋后用刷子涂上油，撒有點胡椒面，放火上烤，過一段時間翻一下，一直重復翻。
3、烤的差不多的時候在撒一次胡椒粉和辣椒粉，放小火旁在烤一下就可以了。