1、洋蔥、胡蘿卜、熏肉、雞蛋2個、面粉200g、鹽少許、胡椒粉少許、橄欖油 。
【如何做好吃的早餐餅】2、把胡蘿卜洗凈去皮 。和洋蔥一起切成小丁 。
3、熏肉去皮切成肉末 。
4、把以上食材放入大碗中 。加面粉 。雞蛋 。鹽和胡椒粉拌勻 。
5、再在拌勻的面粉里加水 。攪拌成面糊 。滴入少許橄欖油 。再拌勻 。
6、開火 。用廚房紙在鍋底抹一層油 。倒入一勺面糊 。用勺子攤平 。烙到兩面金黃就好 。
7、裝盤 。淋上自己喜歡吃的醬汁就好 。

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