【桃膠的做法】準備材料 桃膠先用水泡發一晚 ， 桃膠能漲大十倍左右，非常驚人，將臟物揀凈 。2、木瓜洗一下表面，橫向切1/3，將籽和部分果肉掏出 。
蒸煮 在木瓜盅里放上桃膠、牛奶和冰糖 ， 上屜蒸15分鐘左右即可 。
小貼士：◎有中醫認為桃膠是涼性的，能降火，多吃確實能緩解下便秘、痘瘡，但對于虛寒體質的人來講 ， 冬季就不適宜多吃 。
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