面粉100g、雞蛋2個、蜂蜜50g、白糖15g、植物油30g、蔓越莓適量 。
1、準備好所有食材 。
2、蜂蜜、白糖、雞蛋放一塊 , 打發(成奶油狀) 。
3、打發后,加入植物油 , 攪拌均勻 。
【蜂蜜蛋糕的做法烤箱新手做】4、加入面粉 , 拌勻(拌勻就可以,不要攪拌) 。
5、模具抺少許油,裝入模具,撒上蔓越莓干(蔓越莓要切細些) 。
6、烤箱預熱,130℃ , 中層,上下管,30分鐘左右 。
7、稍放涼,脫模即可 。
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