怎樣做旋風土豆


怎樣做旋風土豆

文章插圖
旋風土豆制作材料:3個土豆,荷蘭芹,鹽,胡椒 , 少量橄欖油;
【怎樣做旋風土豆】做法:1、將土豆洗凈 , 連皮一起穿到簽子上;
2、按斜線方向在土豆上切出刀口;
3、將土豆放在清水中靜置,除去淀粉后 , 用廚房毛巾擦干;
4、將土豆放入烤箱后,刷上由橄欖油、荷蘭芹、鹽和胡椒混合的調味料;
5、放入預熱好200度的烤箱中,上下火烤25分鐘;
6、刷上奶酪,再烤一分鐘后,旋風土豆就完成了 。