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1、放在通風，陰涼的地方，注意要用網蓋住，隔絕昆蟲與河粉接觸 。
2、放到太陽底下曬干，在吃之前先用水泡軟即可 。
3、用保鮮袋把河粉裝好 ， 放進冰箱進行保存 。
河粉 ， 又稱沙河粉，在福建、潮汕地區和新加坡潮汕華僑稱為粿條，是中國廣東、廣西和東南亞一帶常見的一種小吃主料，一八零六年左右源自廣州沙河，因而得名 。
【河粉如何保存急】河粉原料是大米，將米洗凈后磨成粉 ， 加水調制成糊狀，上籠蒸制成片狀，冷卻后劃成條狀即成 。手工制成的河粉色白，近來也有店家在其中加入各種蔬菜汁或者水果汁 ， 制

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