文章插圖
椰汁西米露：
一、原料：
西米、椰粉、鮮奶一袋 。
二、做法：
1、鍋中燒開水，改小火，把淘好的西米放進鍋中煮，煮的過程中要不斷的攪拌，開始的時候有些渾濁，繼續攪，等到西米心里還有一個小白點的時候，關火；
2、把煮好的西米過涼水；
3、鍋里加水燒開改小火，倒入一小袋椰粉 ， 加入幾粒冰糖，兩勺白糖 ， 倒入一袋鮮牛奶繼續煮；
【各種西米露的做法】4、將煮好的椰奶倒入西米中 ， 放涼即可 。
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