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【怎么儲存香蕉】香蕉需要放涼爽通風的地方儲存 。香蕉保存在8到23攝氏度之間最合適 ， 高溫容易過熟變色 ， 而溫度過低 ， 易發生凍傷現象，因此天熱時放在涼爽通風的地方，天冷時用報紙等物品包奸保存 。香蕉黃熟速度快 。宜放在室內陰涼、干燥、通風處，懸空掛起效果將更好 。冬天貯藏時，環境溫度不能低于11℃，否則容易發生凍傷 。注意絕不能把香蕉放進冰箱中冷藏，否則果肉會變成暗褐色 ， 口感不佳 。
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