紅薯|冬天,女人最該喝的不是雞湯,而是它,補氣活血,安穩度過冬季


紅薯|冬天,女人最該喝的不是雞湯,而是它,補氣活血,安穩度過冬季

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紅薯|冬天,女人最該喝的不是雞湯,而是它,補氣活血,安穩度過冬季

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冬天 , 女人最該喝的不是雞湯 , 而是它 , 補氣活血 , 安穩度過冬季 。 冬天的寒風非常刺骨 , 早晚的溫差巨大 , 早上起霧打霜 , 每天出門都是大問題 , 天氣影響整個人身體的狀態 , 臉部容易缺少水分 , 手腳都容易著涼 , 身體很虛弱 , 臉色非常蒼白 , 工作和學習都沒有精神 。 平常氣色很差 , 一定別忘調理氣血 , 補血別只會吃阿膠 , 不如試一試煮這款甜湯——紅薯紅糖生姜枸杞湯 , 做法特別簡單 , 溫補氣血 , 讓氣色更好 , 對身體很有好處 。
【紅薯|冬天,女人最該喝的不是雞湯,而是它,補氣活血,安穩度過冬季】
上周 , 父母來了一趟城里 , 平常很少來城里 , 主要是家里有很多食材吃不完 , 加上最近蔬菜特別貴 , 帶來幾只土雞 , 土雞蛋 , 各種地里種植的蔬菜 , 其中紅薯就是其中之一 , 母親教我要放在比較干燥的地方 , 讓我早點吃掉它 。 一大筐紅薯吃不完 , 一部分蒸著吃 , 一部分用來煮一款甜湯 , 很多人不會煮這款紅薯紅糖生姜枸杞湯 , 不如瞧一瞧吧 。
【紅薯紅糖生姜枸杞湯的詳細做法】食材準備:準備兩個個頭適中的紅薯(紅薯又叫作地瓜 , 一般用于蒸紅薯和烤紅薯 , 市面上的紅薯分為白紅薯和紅心紅薯 , 紅心紅薯切開后是紅色 , 紅薯的外皮無磕碰和腐爛 , 掂起來有很重的感覺) , 準備幾塊紅糖 , 少許清水 , 溫開水3碗 , 幾個大紅棗 , 枸杞子15克左右 , 生姜18克 , 其他 。

制作小技巧:需要選購好優質紅薯 , 生姜和枸杞子 , 紅薯洗凈切片 , 掌握燉這款紅薯紅糖生姜枸杞湯的步驟 , 難度不高 。
步驟1:兩個紅薯用刷子刷掉泥土 , 紅薯削掉外皮 , 紅薯洗凈切成滾刀塊 , 控干水分備用 。
步驟2:生姜洗凈刮掉生姜皮 , 生姜切成若干薄片 , 枸杞子冷水沖洗干凈 , 紅棗洗凈從中間切開 , 準備好紅薯塊和其他輔料 , 開始煮這款紅薯紅糖生姜枸杞湯吧 。
步驟3:將鍋中放入紅薯塊 , 加上一些生姜片 , 丟入若干紅棗 , 加上足量溫開水 , 開大火燉30分鐘 。步驟4:轉小火慢慢熬制 , 紅薯煮至粉粉的 , 加上幾塊紅糖 , 小火熬到紅糖融化 , 湯汁變得色澤變黃 。

步驟5:丟入一些枸杞子(家里沒有可以不放) , 小火煮2分鐘 , 放到常溫 , 這道甘甜美味 , 營養倍增的紅薯紅糖生姜枸杞湯做好了 。
烹飪小貼士:紅薯紅糖生姜枸杞湯是女性冬季別錯過的甜湯 , 整體難度較低 , 要挑選新鮮紅心紅薯和一些輔材 , 紅薯要洗凈去皮切片 , 這樣紅薯的營養更容易煮在湯里 , 紅棗要去核切開 , 火候要先大火燉煮 , 后調到小火慢慢熬制 , 最后放紅糖和枸杞子 , 慢慢煮至湯汁濃郁 , 盛出享用 。
紅薯是秋冬剛剛收獲的主食之一 , 平??梢援敵稍绮?, 別只會蒸紅薯了 , 搭配生姜和紅棗煮一鍋 , 能夠溫補身體 , 驅寒排毒 , 暖胃健脾 , 調理女性貧血癥 , 讓氣血更足 , 臉部氣色更好 , 勝過喝阿膠和燕窩 , 家里的女性小伙伴可以試一試吧 。