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冬天來了，你的胃還好嗎？

歲暮天寒的冬天來了 ， 寒風凜冽 ， 但徐徐升起的太陽溫暖著人心 。 冬季就是一個胃病好發和容易復發的季節 ， 一不小心 ， “新、老胃病”就會找上門來 。 最近消化科陸續來了幾位病人 ， 皆被診斷為胃石癥 。 究其原因 ， 竟是由于在近期大量食用了柿子或山楂 ， 出現了腹脹、腹痛的癥狀 ， 更有甚者出現了黑便 ， 引起了消化道出血 。 那么 ， 什么是胃石癥呢？
胃石癥主要是由于過量攝入某些植物成分 ， 亦或者誤吞入毛發及某些礦物質 ， 如碳酸鈣、鋇劑、鉍劑等 。 這些物質在胃內凝結而形成異物 ， 通稱為胃石 。 很多患者食用柿子、山楂、黑棗等形成植物性胃石癥 ， 其癥狀多為上腹部不適、腹脹、腹痛 ， 嚴重者可以導致胃潰瘍、腸梗阻等 。

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胃石形成的原因是什么呢？
柿子等食物中含有鞣酸、樹膠及果膠 ， 在胃酸的作用下 ， 鞣質與蛋白質結合 ， 形成鞣蛋白 。 后者與果膠、樹膠以及纖維素粘合在一起 ， 形成胃石 。 而高酸環境更是胃石發生的“溫床” 。

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胃石癥中最為多見的是大量食用柿子、黑棗、山楂、石榴、葡萄、香蕉、芹菜、海帶等食物 ， 其中因“柿子”而患上胃石癥較多 。 由于柿子中含有較多的鞣酸 ， 在胃酸作用下 ， 鞣酸與蛋白結合形成不溶于水的沉淀物 ， 同時柿子中的果膠、樹膠遇酸 ， 并將果皮纖維以及食物殘渣形成凝塊 ， 它們互相凝結集聚 ， 形成巨大團塊狀的胃石 。 若上述食物與魚蝦、螃蟹等高蛋白食物一同進食 ， 會增加胃石發生的風險 。 老年人消化不良、胃輕癱、糖尿病并伴有消化性潰瘍、胃切除術病史的患者 ， 則更易形成胃石癥 ， 且難以排出 。 胃石對胃壁產生機械壓迫與摩擦 ， 容易引起胃黏膜的糜爛 ， 潰瘍出血 ， 甚至穿孔 。
胃石癥的臨床表現
胃石癥早期癥狀表現為：惡心嘔吐、胃絞痛以及腹瀉等 。 隨著胃石的體積增大 ， 逐漸形成了上腹部的悶脹、沉重感隱痛、食欲不振、嘔吐 。 當有胃粘膜損傷或者是潰瘍并發癥時 ， 可能會伴有腹痛、嘔血、黑便等 。
胃石癥治療方法
1、內鏡下碎石治療；
【冬天來了，你的胃還好嗎？】2、癥狀較輕、發病時間較短、結石較小的患者可以采用口服藥物溶石治療；
3、對于胃石較大 ， 且較質硬的患者 ， 建議外科手術取石 。
如何預防胃石癥？
1、不要一次大量或空腹進食柿子、柿餅、山楂、黑棗等含鞣酸較多的水果；
2、食用柿子、山楂、黑棗等后不宜喝茶、飲酒等 。

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