先在室內晾干變涼 ， 然后放入塑料袋中密封，再放入冰箱保存即可，保存時間為3-5天 。若想長期保存，需要將春卷密封好，放在冰箱的冷凍室中保存，在冷凍條件下，大部分酶和微生物的活性都能受到抑制，因此春卷的保質期也能得到延長，一般可以保存3-6個月左右 。
【包好的春卷不炸怎么保存】春卷又稱春餅、春盤、薄餅 。是中國民間節日的一種傳統食品，流行于中國各地，在江南等地尤盛 。在中國南方，過春節不吃餃子，吃春卷和芝麻湯圓 。并且在漳州一帶清明時節也吃春卷，民間除供自己家食用外，常用于待客 。春卷歷史悠久 ， 由古代的春餅演化而來 。
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