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黃豆瘦肉粥制作方法

生活百科黃豆

1、食材：大米100克、黃豆50克、瘦肉100克 。配料：姜蔥、料酒、生抽、精鹽、食用油各適量 。
2、黃豆洗凈 。大米淘洗好 。
3、鍋里入水，加入黃豆 。
4、瘦肉切細丁 。加少許料酒腌、姜蔥水拌勻后，腌制一會 。
5、待黃豆煮七八成熟，加入大米 。
6、切好蔥花 。
7、煮粥約40分鐘 ， 加入瘦肉拌勻 。
【黃豆瘦肉粥制作方法】8、待瘦肉煮熟，滴少許素油，生抽 ， 加入蔥花 。