1、材料：瘦肉 ， 胡蘿卜，木耳，青椒，姜絲 ， 蒜均適量 。
2、將材料洗凈，肉，胡蘿卜，木耳各切成絲塊備用 ， 青椒切成大絲塊 。
3、將油倒入鍋中，至七成熱時，下蒜，姜絲爆香，再下青椒稍炒，下肉絲，加少量的鹽 。
4、肉絲變白再放入胡蘿卜，翻炒1~2分鐘 。
【肉炒青椒木耳蘿卜怎么做】5、將鍋中的菜剩入盤子里，放入木耳絲 ， 翻炒一分鐘左右，加少量水，煮1~2分鐘，將盤里的菜倒入，翻炒均勻，放入鹽，雞精調味即可出鍋 。
1、材料：瘦肉 ， 胡蘿卜，木耳，青椒，姜絲 ， 蒜均適量 。
2、將材料洗凈，肉，胡蘿卜，木耳各切成絲塊備用 ， 青椒切成大絲塊 。
3、將油倒入鍋中，至七成熱時，下蒜，姜絲爆香，再下青椒稍炒，下肉絲，加少量的鹽 。
4、肉絲變白再放入胡蘿卜，翻炒1~2分鐘 。
【肉炒青椒木耳蘿卜怎么做】5、將鍋中的菜剩入盤子里，放入木耳絲 ， 翻炒一分鐘左右，加少量水，煮1~2分鐘，將盤里的菜倒入，翻炒均勻，放入鹽，雞精調味即可出鍋 。