1、首先先喝一口黑咖啡 ， 感受一下原味咖啡的滋味，咖啡入口應該是有些甘味、微苦、微酸不澀 。然后再小口小口地品嘗 ， 不要急于將咖啡一口咽下，應暫時含在口中，讓咖啡和唾液與空氣稍作混合，然后再咽下 。
【美式咖啡的喝法】2、美式咖啡口味比較淡 。因為一般的萃取時間相對較長（大概四五分鐘） ， 所以咖啡因含量較高 。美式咖啡特點：顏色為淺淡明澈，幾近透明，甚至可以看見杯底的褐色咖啡 。
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