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鮮榨橙汁可以放多久

生活百科可以

鮮榨橙汁最多存放一天 。
如果沒有經過燙煮，榨汁之后應當馬上喝，不可以存放 。在每一分鐘里，維生素和抗氧化成分的損失都在增加 。如果經過燙煮再打汁，酶已經被消滅，那么可以在冰箱里密閉暫存一天 。但注意要盡量減少果汁和空氣的接觸 ， 避免氧化變褐 。
【鮮榨橙汁可以放多久】鮮榨橙汁存放技巧：
1、鮮榨果汁榨前燙一下 。把橙子在沸水中略微燙一下，把氧化酶清理掉，也讓組織略微軟一些 ， 然后再榨汁 。這樣 ， 不僅維生素的損失變小，出汁率增加 ， 還能讓榨汁顏色鮮艷 ， 不容易變褐 。2、玻璃杯盛裝避免感染 。經常徹底清洗榨汁機及果汁杯 。如果鮮榨橙汁使用玻璃杯盛裝，細菌的感染幾率更低 。橙汁榨好后，最好用玻璃杯盛裝，并在第一時間飲用 。