蒸胡蘿卜需要多長時間呢

【蒸胡蘿卜需要多長時間呢】蒸胡蘿卜需5分鐘即可 。
蒸胡蘿卜絲主料:胡蘿卜2個,面粉適量 。輔料:鹽 , 五香粉,植物油 , 香油適量 。
具體做法如下:
將胡蘿卜洗凈后切為細絲;倒入少許植物油拌勻 , 以鎖住胡蘿卜水份 , 防止粘連;放入3份玉米淀粉與1份面粉攪拌均勻 , 使胡蘿卜絲裹上面粉;將鍋內水燒開后鋪置籠布,抖去胡蘿卜多余面粉后將其平攤于籠布;大火蒸制5分鐘即可;胡蘿卜蒸制過程中,將蒜泥搗好并加入鹽,五香粉與適量香油攪拌均勻;取出蒸制完畢的胡蘿卜絲,稍微k冷卻后放入蒜泥攪拌均勻即可食用 。