1. 首頁 > 生活經驗 > >

蟹棒卷肉怎么做才不散

生活百科怎么

1、原料：豬肉餡，白蘿卜，蟹棒，胡椒粉，鹽 。
2、白蘿卜洗凈，擦絲,剁碎 。
3、蟹棒室溫化凍，放入開水鍋中，煮至蟹棒漲發，撈出，涼涼 。
4、豬肉餡，加入胡椒粉、鹽、料酒、香油，順一個方向攪打上勁 。
5、加入白蘿卜絲 ， 繼續攪打上勁 。
6、把涼涼的蟹棒 ， 鋪展成長方形 。
7、在鋪展的蟹棒片上均勻抹上肉餡 。
8、從左邊開始卷起，卷成肉卷 。碼入盤中 。
【蟹棒卷肉怎么做才不散】9、加入高湯，微波高火 ， 叮8分鐘即可，拿出盤子，撒上蔥絲即可 。