1、首先面粉中加入快速油條膨松劑，加入白糖，鹽拌勻，緩慢加入溫水拌成棉絮狀 。
2、揉成面團后靜置10-20分鐘，表面刷油后包好靜置溫和處40分鐘 。
【做油條最簡單的方法】3、最后把面團搟成長條狀，然后切成兩指寬，壓成油條形，鍋中熱油，放入炸至金黃即可 。

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