包粽子的葉子叫什么葉

【包粽子的葉子叫什么葉】包粽子的葉子被統稱為“粽葉” , 在我國南方地區多以箬葉為主 , 北方地區則以蘆葦葉為主 。粽葉中含有多種氨基酸及葉綠素,具有清熱、消腫解毒的功效 , 被稱為天然的綠色食品 。它還能作為餐桌上的點綴 。