豬耳朵拌黃瓜的做法


豬耳朵拌黃瓜的做法

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豬耳朵拌黃瓜的做法:
【豬耳朵拌黃瓜的做法】1、八珍豬耳朵一個,切成絲 。
2、木耳提前泡發,撕成小朵 。
3、黃瓜切菱形塊 。
4、把它們一起放入盆中,加蒜末,放適量鹽、味精、香油、花椒油、醋拌勻 。
豬耳朵即豬的耳朵,富含膠質,適用于氣血虛損、身體瘦弱者食用,多用于燒烹制各種菜肴 。