1、每年的5—6月是白蝦的產卵盛期，這時捕撈的蝦大多抱卵 ， 漁民稱之為“蠶子蝦”，農歷六七月，為捕撈旺季 。
【白蝦什么時候上市】2、蝦類營養豐富，且肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病后需要調養的人是好的食物 ， 蝦中含有豐富的鎂 ， 鎂對于心臟活動具有重要的調節作用，且能夠很好地保護心血管系統 。
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