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小蛋撻要烤多久

生活百科多久

烤箱180度預熱1分鐘，將蛋撻放入烤箱，上下火180度，大約烤15到20分鐘，過程中注意觀察 ， 變成金黃色為準 。
具體做法如下：
材料：蛋撻皮、雞蛋、低脂牛奶、煉乳、淡奶油、吉士粉、烤箱 。
做法：
1、蛋撻皮解凍5到8分鐘，擺盤待用；
2、調制蛋撻水，將淡奶油、牛奶、煉乳、砂糖放在小鍋里，用小火加熱，邊加熱邊攪拌，至砂糖溶化時離火，略放涼后加入蛋黃，攪拌均勻 。
3、將吉士粉放入蛋撻水中，拌勻 。然后將制成的蛋撻水過濾 ， 倒入蛋撻皮中 。
【小蛋撻要烤多久】4、烤箱180度預熱1分鐘，將蛋撻放入烤箱，上下火180度 ， 大約烤15到20分鐘 ， 過程中注意觀察，變成金黃色為準 。