1、蝦米和螃蟹是可以一起吃的,可以使用炒制和做湯的烹調方式進行處理 , 但是不要吃的太多,防止形成消化不良 。
2、攝入蛋白質的同時如果沒有碳水化合物的幫助,利用率會大大下降 。因此,在吃蝦米和螃蟹的時候首先應該搭配的是谷類 , 腸胃功能好的人最好選擇粗糧,反之可以選擇吃米粥或者面條 。有了谷類食物的幫助,蛋白質的利用率更高 , 也更“養胃” 。
【蝦米和螃蟹怎么一起吃】3、為了減少蝦肉和蟹肉中大量膽固醇對人體的傷害,吃的時還應該注意搭配高膳食纖維的食物 。其中包括各種蔬菜、粗糧、水果等,這些食物對減少膽固醇的吸收以及促進膽固醇的合理代謝都有幫助 。
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