1、準備材料：大米200克、糯米50克、紅小豆、花生米、栗子肉、蓮子、紅棗、桂圓肉、金糕各50克 ， 冰糖各適量 。
2、栗子肉洗凈切成小塊，蓮子用堿水浸泡去掉綠心，紅棗洗凈去核，花生米用熱水洗凈后去皮，桂圓肉切碎 。
【冰糖八寶豆粥如何做】3、紅小豆洗凈加入清水煮至五成熟，放入洗凈的江米，煮開后放入栗子肉、花生米、蓮子同煮，待米、豆煮爛 ， 加入桂圓肉、金糕、紅棗等料，微火煮五分鐘即成 。
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