【火鍋的涮料怎么做】火鍋涮料做法：
1、取兩塊腐乳將其放入芝麻醬中，再加入些許韭菜花醬、適量的糖和鹽及味精，然后使用筷子朝相同方向進行勻速攪拌；
2、向鍋中加油，放入花椒炸香放置一段時間使其自然變涼；
3、將做好的椒油放入芝麻醬中，使用筷子朝一個方向繼續攪勻，應注意不要使油料灑出；
4、向攪拌好的醬料中分多次少量加入涼開水使其進行合理稀釋；
5、將稀釋好的醬料裝碗灑上芝麻即可作為涮料食用 。

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