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新鮮筍子怎么保存到第二年

生活百科新鮮

新鮮筍子保存到第二年的方法：用保鮮袋密封，放入冰箱冷凍室，可以保存一年以上 ， 食用的口感和香味不會改變；但是最好不要超過一年 ， 時間長了營養和口味都會改變的 。
【新鮮筍子怎么保存到第二年】筍子，是竹的幼芽，也稱為筍 。竹為多年生常綠草本植物 ， 食用部分為初生、嫩肥、短壯的芽或鞭 。竹原產中國 ， 類型眾多，適應性強，分布極廣 。全世界共計有30個屬550種，盛產于熱帶、亞熱帶和溫帶地區 。中國是世界上產竹最多的國家之一，共有22個屬、200多種 ， 分布全國各地，以珠江流域和長江流域最多，秦嶺以北雨量少、氣溫低，僅有少數矮小竹類生長 。