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咖喱飯怎么做好吃

咖喱生活百科

主料:土豆、胡蘿卜、咖喱塊、里脊肉、蔥頭、白米飯 。
配料:清水、油、胡椒粉 。
步驟:
1、所有蔬菜切??，厘Q谷馇卸”負?。
2、鍋里放入適量油 ， 油七分熱時放入蔥頭，炒出香味后放入肉?。慈庵簾滸?。
3、放入土豆，胡蘿卜繼續翻炒 。
4、加入一小碗清水 ， 水開后放入咖喱塊 。
5、煮至湯粘稠，土豆變軟，撒胡椒粉 ， 出鍋 。
【咖喱飯怎么做好吃】6、把湯汁澆在米飯上，配上青菜即可食用 。