1、首先將干絲放水中焯水備用 。
2、然后將鍋中放入少許蔥末爆香 。
3、然后倒入蝦仁翻炒 。
4、然后加入火腿 。
【上湯煮干絲如何做】5、最后倒入干絲，加入適量的水，煮10分鐘 ， 加入胡椒粉和鹽，起鍋前放入香油，胡椒粉，和鹽即可 。
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