【豆芽炒餅絲的家常做法】1、餅絲一盤 。
2、綠豆芽、青椒、香蔥適量 。
3、油燒熱 ， 炸香花椒后撈出 。
4、下入豆芽菜、青椒煸炒 。
5、下紅辣椒絲，放咸鹽、生抽、味精煸炒 。
6、下入餅絲 。
7、大翻勺，炒勻 。
8、起鍋裝盤 。
9、灑上香蔥碎 。

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