1、食材：絲瓜250g、油條100g、蒜末1大勺、蠔油1大勺、水淀粉1大勺 。
2、油條切小塊放鍋內煎至切口處焦黃 ， 盛出；
3、絲瓜去皮切塊 ， 鍋內放油炒香蒜末；
4、下絲瓜炒1分鐘 ， 倒入蠔油和1大勺水淀粉炒半分鐘；
【絲瓜炒油條的做法】5、倒入油條翻炒均勻即可出鍋 。
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