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港式炒滑蛋怎么做

生活百科怎么

一、用料：
雞蛋兩個、淡奶油30毫升、黃油5克、鹽少許 。
二、做法：
【港式炒滑蛋怎么做】1、如果是有鹽黃油，可以不用再放鹽 ， 根據個人口味而定 。
2、除黃油，其他材料混合均勻備用 。
3、平底鍋大火，黃油完全融化后關火 。
4、倒入蛋液，端起平底鍋快速翻炒 。
5、出鍋即可食用 。