1. 首頁 > 生活經驗 > >

怎樣炒出來的原味瓜子又脆又香

生活百科怎樣

炒出來的原味瓜子又脆又香的方法:
主料:瓜子、鹽、雞精、香皮、糖 。
做法:
1、準備好一個干凈的鐵鍋 。
2、將原味瓜子均勻攤平放在鐵鍋中，以中火加熱 。
3、在少量的溫水里面加食鹽，加糖精少量 ， 然后在不斷炒的時候添加融化有鹽和糖精的溫水，不斷炒 。
4、然后要加一些香皮或者茴香 。
5、不斷試吃，試吃的時候要感覺快到香時停下 。
【怎樣炒出來的原味瓜子又脆又香】6、聽到連續幾個吧啦叭啦爆開的話 ， 繼續炒，聽到聲音此起彼伏，那么這時就已經炒熟，應及時停爐 。晾一會兒就可食用了 。