“胖哥倆”又被罰了
這次是因為牛蛙食材抗生素超標


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上海市市場監管局官網顯示
近日
上海昱亦餐飲有限公司
（“胖哥倆”肉蟹煲五角場店）
新增一則行政處罰信息
該公司因牛蛙食材的獸藥殘留超標
被上海市楊浦區市場監管局罰款5萬元
并沒收違法所得約7548元
值得一提的是 ， 此前“胖哥倆”肉蟹煲在北京也受到過不止一次處罰 ， 原因涉及違反《反不正當競爭法》、使用過期食材及海蟹重量不足 。
公示信息顯示 ， 今年8月20日 ， 上海市楊浦區市場監督管理局依法對上海昱亦餐飲有限公司經營的“牛蛙”食品進行了抽樣 。 經檢驗 ， 該牛蛙食品的恩諾沙星（以恩諾沙星與環丙沙星之合計）項目不符合GB31650-2019《食品安全國家標準食品中獸藥最大殘留限量》要求 ， 檢驗結論為不合格 。 當事人對檢驗結論有異議 ， 經復檢 ， 該牛蛙食品檢驗結論仍為不合格 。


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該案于9月14日立案調查 。 經查明 ， 上述食品為當事人于8月19日向上海乃正貿易有限公司采購 ， 共60kg 。 次日當事人對上述食品加工后以菜品“牛蛙煲”對外銷售 ， 標示銷售價格為158元/份 ， 共對外銷售51份 ， 重量計57.6kg ， 實際銷售金額計7547.67元 。 當事人的上述食品貨值金額為8058元 ， 違法所得為7547.67元 。
最終 ， 上海市楊浦區市場監督管理局做出行政處罰如下:一、沒收違法所得人民幣柒仟伍佰肆拾柒元陸角柒分;二、罰款人民幣伍萬元整 。
此前“胖哥倆”也頻陷風波 。 11月 ， “胖哥倆”肉蟹煲關聯公司北京陽與正餐飲有限公司新增一則行政處罰 ， 因其違反《反不正當競爭法》相關規定被責令改正并罰款39.9萬元 ， 處罰單位為北京市朝陽區市場監督管理局；另外 ， “胖哥倆”肉蟹煲關聯公司北京宏聚餐飲有限公司就因使用過期食材及海蟹重量不足被罰50萬 。


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【又翻車！上海這家網紅餐廳兩個月被罰近百萬】來源：新聞晨報
責編：左橙
審核：王龍龍
復核：王岑予
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