這樣不僅能增加口感，而且還可以更好地促進營養的吸收，保障腸道的正常工作。
那吃多少才合適呢？
根據中國居民膳食指南（2016）》就指出：成年人每日攝入全谷物和雜豆類應該控制在50-150克，薯類則50-100克，而粗雜糧推薦占全部主食的1/3～1/2。
那該如何吃呢？
其實可以一日三餐至少有一餐是全谷薯類，又或者每餐增加一部分粗糧雜豆作為雜糧飯、雜糧粥。
你也可以選擇一日三餐吃五谷雜糧，但前提需要結合你自身營養情況以及消化能力。
尤其是雜豆，畢竟吃多了，很容易......放屁！


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