文章插圖
主料：海蠣子1斤，韭菜1把，雞蛋4個 。
輔料：鹽適量，味精適量，香油適量 。
海蠣子韭菜湯的做法步驟：
【海蠣子韭菜雞蛋湯怎么做】將韭菜洗干凈，去掉爛葉，雞蛋打好備用 。海蠣子多洗幾遍，洗凈，控出水，放入韭菜和雞蛋，倒入適量水 。再放入適量的鹽、味精和香油，攪拌 。開火，把調好的海蠣子倒入鍋中，要不停的攪拌，避免糊鍋 。等待五分鐘 ， 韭菜海蠣子雞蛋成團后出鍋 。

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