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相對營養健康的餅干有很多，如：
1、全麥、消化餅干：用沒有去掉麩皮的麥類磨成面粉所做的餅干 ， 口感也較粗糙，但由于保留了麩皮中的大量維生素、礦物質、纖維素，因此營養價值更高一些 。
2、夾心餅干：風味各異的夾心餅干，包含不同的輔料，如油、糖、牛奶、雞蛋、果醬等其他口味的調料，口感香甜 ， 口味豐富，健康營養 。
【現在哪種餅干最有營養最健康】3、營養強化餅干：最常見的品種是強化了礦物質和維生素，如鈣、鐵、鋅、維生素A等，如披薩餅干 ， 含有紅豆、黑豆、黑米、紫薯、玉米等 ， 增加了膳食纖維 ， 在享受美味的同時 ， 也

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