【肉松面包的做法烤箱版】加入純牛奶、蛋液、低筋面粉、高筋面粉、奶粉、糖、鹽，加入酵母粉，開啟和面模式，加入黃油 ， 出現透明手套膜即可，蓋上保鮮膜，烤箱發酵至兩倍大，將面團輕揉排氣 ， 將面團切成等份 ， 保鮮膜保持濕度，將面團搟成橢圓形，卷起，放入烤箱發酵至兩倍大 ， 刷上雞蛋液，170度烤20分鐘 ， 抹上沙拉醬 ， 沾上一層肉松 ， 美味的肉松面包就做好了 。
肉松面包，即在面包上加上肉松或加入肉松做內餡制成的包點 。肉松是我國著名特產之一，用豬的瘦肉或魚肉、雞肉除去水分后而制成，因其質地疏松而得其名 。肉松具有營養豐富，味美可口，攜帶方便等特點 ， 故十分受人們歡迎 。下面將介紹制作肉松面包的方法 。肉松是以瘦肉除去水分而制成 ， 像豬肉、牛肉、雞肉和魚肉等瘦肉都可以加工肉松 。
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