可以與薏仁米、大米、小米、紅棗、銀耳等熬粥 。
薏米綠豆粥制作方法：
1、準備食材：綠豆、薏仁米、青梅、金桔餅、佛手糖蘿卜、京糕條、白糖、糖水蓮子、金絲蜜棗、糖桂花、玫瑰花 。
【綠豆和什么熬粥好】2、將綠豆揀凈，用水淘凈 ， 放入盆內，上籠用旺火蒸約30分鐘 ， 至綠豆蒸酥為止 。
3、薏仁米、蜜棗淘洗干凈 ， 放入小碗與綠豆同時蒸煮 。然后將青梅、金桔餅、佛手糖蘿卜、京糕條分別切成綠豆大的丁備用 。
4、最后，將鍋置于中火上，加入開水1200克燒沸，將蒸酥的綠豆、薏仁米、蜜棗、蓮子、切好的青梅等果料分撒在粥內 ， 再把糖桂花、玫瑰花均勻地撒在每碗內即可 。
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