1、葫蘆洗干凈擦絲 。
2、起鍋燒油，爆香干辣椒 。
3、倒入碗中，加一點點鹽、兩勺蠔油、一勺糖 。
4、再來一勺白醋 ， 幾勺雞精 。
5、再來一點涼開水，攪拌均勻 。
【涼拌葫蘆絲怎么做好吃】6、均勻的把汁淋在葫蘆絲上即可 。

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