炸肥肉如何做 _肥肉

1、肥肉適量、雞蛋兩個、面粉適量、水一點、花椒面適量、孜然適量。
【炸肥肉如何做】2、做法：肥肉切塊，雞蛋打入碗里加花椒面攪勻，添加面粉，一點水，進行攪拌，結果是拌成糊糊就行了，加入肥肉，讓糊包裹肥肉塊，油熱了，一塊塊的下，炸至金黃撈出就OK了。