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在家怎么做咸八寶飯

生活百科在家

1、主料：糯米500g 。
2、輔料：料酒適量、玉米粒（黃、干）100g、松子適量、黃瓜100g、卷心菜100g、火腿50g、雞蛋1個 。
3、做法：
　?。?）備豆干，火腿，包菜，玉米粒，松子，花菇及糯米還有黃瓜 。
　?。?）糯米提早一天用水泡好 。
　?。?）再瀝水備用 。
　?。?）將糯米鋪在紗布下，再將花菇碼在上面，上蒸鍋蒸制半小時 。
　?。?）熱鍋加油，將豆干丁及松子爆香 。
　?。?）再加入玉米 ， 黃瓜丁下鍋爆香 。
　?。?）加入適量細鹽 。
　?。?）將蒸好的糯米香菇取出 。
【在家怎么做咸八寶飯】　?。?）熱鍋加漬，將香菇下鍋爆香 。
　?。?0）糯米飯內加入一個雞蛋 。
　?。?1）將拌好蛋的米飯下鍋爆炒 。
　?。?2）加入包菜絲及事先炒好的玉米黃瓜粒 。
　?。?3）加入適量料酒，拌炒至均勻入味既可關火 。
　?。?4）一盤咸香的咸味八寶飯完成 。