唐角魚怎么煮

可以和黑豆一起煮做塘角煲黑豆 , 具有滋陰補血的功效;
【唐角魚怎么煮】材料:塘角魚2條、油適量、鹽1勺、黑豆100克、紅棗10粒、陳皮1塊、姜片2片;
步驟:
提早半天把黑豆浸泡好;塘角魚清洗干凈之后,放些姜片煎一煎;將紅棗,陳皮,姜,黑豆等材料放進鍋里大火煮后再調中火;做好后,根據個人口味放些鹽即可 。