【鮮牛乳是什么?】1、鮮牛乳跟鮮牛奶是一樣的 ， 牛奶是普通老百姓的稱呼，牛乳是正式的學科名稱 。
2、鮮牛乳中含有維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素D、維生素C、維生素E等 。牛奶中含有Ca、Mg、K、Fe等陽離子和PO、SO、Cl等陰離子；此外還有微量元素I、Cu、Zn、Mn等 。
3、鮮牛乳，為母牛乳腺中分泌的乳汁 ， 在全國大部分地區均有出產 。含有豐富的蛋白質以及礦物質鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬 。具有補虛損、益肺胃、養血、生津潤燥、解毒之功效，非常適合需要補充營養的人食用 。
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