可以做低脂蛋羹；
材料準備：雞蛋2個 ， 脫脂奶150克 ， 水150克，雞精1克，鹽1克，香油5克，香蔥花20克 ， 黑胡椒10克、白胡椒10克；
制作步驟：
1、將雞蛋用打蛋器徹底打勻；
2、加入脫脂奶，雞精，鹽 ， 水和胡椒粉攪勻 ， 最后撒上香油和蔥花；
【不加油能做什么菜】3、將雞蛋放入湯盤中，加蓋，在微波爐中高火加熱3分鐘，再換成低火加熱3分鐘，即可食用；

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