杏鮑菇蔬菜餅怎么做好吃

【杏鮑菇蔬菜餅怎么做好吃】1、準備杏鮑菇大個的半顆、甜玉米粒適量、豌豆適量、鹽適量、油適量、雞蛋兩顆、面粉適量 。
2、半顆杏鮑菇洗凈切碎 。
3、加入少量的鹽攪拌均勻,加入甜玉米粒和豌豆,攪拌均勻 。
4、打進兩顆雞蛋 , 攪拌均勻 。
5、放入適量的面粉 。
6、攪拌均勻,不要太稀也不要太厚 。
7、鍋里放油,油熱后 , 用勺子把面糊一勺一勺放進去,中小火煎至一面干結,用勺子舀住反過來,用勺子背按壓下,兩面煎熟即可 。