芝士奶酪可以做披薩 。
1、原料:芝士300克、香腸300克、蘆筍160克、青椒1各、圓蔥1各、批薩醬8勺、黑胡椒碎適量、批薩面團:(面粉300克、芝士粉50克、雞蛋一個、牛奶140克、酵母粉3克、鹽5克 , 揉成光滑的面團,發酵到3倍大 。)
2、面團搟成 30cm*40cm 大小的橢圓形,鋪在烤盤里 , 鋪上適量的芝士,再刷上批薩醬 。
【芝士奶酪可不可以做披薩】3、再鋪上香腸、青椒、圓蔥、蘆筍 。暫留一點蔬菜 。
4、撒上胡椒碎,烤箱預熱200度,放中間一層,先烤20分鐘 。
5、取出后 , 鋪滿芝士片 。再把剩余的蔬菜鋪上 。
6、再進烤箱,200度烤10分鐘左右即可 。
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