1、首先把大海蝦去除蝦線，清洗干凈，控水加入淀粉、料酒，手抓均勻 。
2、準備把蒜頭剁成蒜末 。
3、處理好的海蝦熱煎至兩面金黃，取出備用 。
4、取微量食用油，小火 ， 放入蒜末和煎好的蝦 。
【海蝦怎么吃】5、放入椒鹽、香蔥 ， 中大火翻炒一分鐘左右，美味出鍋，盡情享用 。
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