如何區別普洱茶生茶和熟茶

普洱茶生茶的茶葉顏色為黑或紅褐色,有些芽茶則是暗金黃色,有濃濃的渥堆味,類似于霉味,發酵輕者有類似龍眼的味道,發酵重者有悶濕的草席味;而普洱茶熟茶中茶葉以青綠,墨綠色為主 , 有部分轉為黃紅色 , 白色為芽頭 。
普洱生茶:是指用云南大葉種曬青毛茶為原料,以自然的方式陳放,不經過人工發酵、渥堆處理,但經過加工整理、修飾形狀的各種云南茶葉(餅茶、磚茶、沱茶、龍珠)的統稱 。
【如何區別普洱茶生茶和熟茶】普洱熟茶:是以云南大葉種曬青毛茶為原料,經過渥堆發酵等工藝加工而成的茶 。色澤褐紅,滋味純和,具有獨特的陳香 。