【蝦皮銀魚蒸蛋如何做】1、材料的準備：雞蛋、蝦皮、銀魚 。
2、將雞蛋打散并加入少許鹽攪勻，再加入大概兩倍的溫水攪拌均勻 。
3、將攪勻的雞蛋過篩，然后把已經洗凈瀝干的蝦皮和銀魚加入其中 。
4、將鍋內加入適量的水燒開后，把雞蛋清放在鍋內燉，小火十分鐘左右即可 。
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2、將雞蛋打散并加入少許鹽攪勻，再加入大概兩倍的溫水攪拌均勻 。
3、將攪勻的雞蛋過篩，然后把已經洗凈瀝干的蝦皮和銀魚加入其中 。
4、將鍋內加入適量的水燒開后，把雞蛋清放在鍋內燉，小火十分鐘左右即可 。